Nu har det kommit nya årgångar av vinerna Hacienda el Espino Garnacha Tintorera & Vivir sin Dormir Monastrell.
Vivir sin Dormir Monastrell Organico
Vivir sin Dormir Monastrell Organico känns igen på sin distinkta etikett, designad av den valensiska konstnären Eduardo Bermejo som också är god vän med teamet på Bogegas Arráez. Vinet görs på 100 procent ekologisk monastrell som skördas nattetid för att behålla fräschören trots det varma klimatet i Jumilla, där vinet kommer ifrån. Vinet får extra struktur av sex månaders lagring i en blandning av franska, amerikanska och ungerska ekfat.
”Vivirsin dormir” är spanska för ”att leva utan att sova” och anspelar på det välkända nattlivet i Valencia där man umgås till långt inpå småtimmarna. Ursprungligen ägdes bodegan där vinet görs av ett kooperativ för odlare i regionen som ville vinifiera sina egna druvor. 1950 togs den över av Don Antonio Arráez Garrigó. I dag har sonen Antonio tagit över och under hans ledning kännetecknas firman av dynamik och entusiasm.
Vivir sin Dormir Monastrell 2021
Art.nr: 2559
Pris: 111 kr
Hacienda el Espino Garnacha Tintorera
Hacienda el Espino grundades så sent som 1990 av Paco Milán, och drivs idag av hans son Guillermo. Trots att den initiala ambitionen främst var att göra vin för nära och kära är firman idag en av de ledande firmorna i DO Almansa. De ses som en förebild i regionen både inom vinodling och vinmakning. All odling är ekologisk och stort fokus har lagts på att uppnå ett hållbart kretslopp.
Hacienda el Espino Garnacha Tintorera 2022
Art.nr: 2249
Pris: 91kr