Svenskarnas udda tacotillbehör: Medan taco är en fredagstradition i många svenska hushåll, är det inte bara klassiska tillbehör som gäller. Mer än var fjärde svensk har nämligen en udda ingrediens i sin taco, såsom jordgubbar, oliver och banan. Detta visar en ny undersökning från YouGov och HelloFresh. Nu lanserar HelloFresh TacoBonanza, med nya spännande tacorecept på menyn.
För många är fredagstacon traditionen som inleder helgen. Tillsammans med Danmark och Norge står Sverige för 40 procent av all konsumtion av mexikansk mat i Europa*. De flesta känner förmodligen igen de klassiska tacotillbehören; tacosås, gräddfil, grönsaker och riven ost. Men fantasin verkar vara oändlig när det kommer till tillbehör, enligt en ny undersökning från YouGov och HelloFresh. I toppen bland de mest udda tillbehören som svenskarna har i sin tacos finns fetaost, banan och oliver. Med på listan finns dessutom oväntade ingredienser som jordgubbar och russin.
– Tacos är en perfekt maträtt att dela med andra! Alla vid bordet har möjlighet att anpassa sina tacos utifrån vad de själv gillar, det finns oändligt med variationer och dessutom är det en väldigt social maträtt. Vi sitter länge runt bordet, skickar tillbehör mellan varandra, pratar och njuter av vår egen tacos, säger Karin Wenner, receptkreatör på HelloFresh.
Svenskarnas udda tacotillbehör – Topplista
- Fetaost (15%)
- Banan (11%)
- Oliver (10%)
- Rostad lök (9%)
- Jordnötter (8%)
- Ketchup (6%)
- Jordgubbar (6%)
- Russin (5%)
Vegotacos långt ner på topplistan
På topplistan över svenskarnas favorittacos dominerar animaliska proteiner. Den klassiska tacosen med köttfärs är storfavoriten, följt av kycklingtacos och pulled pork. Först på en fjärdeplats finns vegofärs. Vegetariska alternativ som tofu, halloumi eller vegofärs är dock mer populärt hos de yngre (18-29 år), där två av fem (41%) föredrar ett vegetariskt alternativ, till skillnad från personer mellan 40-49 år (19%).
Topplista: Svenskarnas favorittaco:
- Klassisk tacos (med köttfärs)
- Kycklingtacos
- Pulled pork tacos
- Vegofärs tacos
- Fisktacos
- Halloumitacos
- Räktacos
- Tofu tacos
Data från HelloFresh bekräftar undersökningen. Sett till försäljningsstatistik väljer svenskarna oftast recept innehållande nötfärs, blandfärs eller fisk. När det kommer till receptbetyg ser det dock annorlunda ut, då halloumi är det näst mest populära alternativet efter nötfärs.
– Jag är övertygad om att fler hade föredragit vegetariska alternativ om de vågat testa. Det är lätt att fastna i gamla mönster och vanor, men om man inte vågar testa något nytt riskerar man att missa fantastiska matupplevelser, säger Karin Wenner.
Upplev Taco-veckor hos HelloFresh
För alla tacos-älskande svenskar finns nu möjligheten att uppleva nya tacorecept hos HelloFresh. Från vecka 46 till vecka 48 har HelloFresh TacoBonanza-veckor med ett nytt tacorecept på menyn varje vecka.