2021 Pesce Bianco (57981)

EKO Flaskans utformning och givetvis också namnet skvallrar såklart om det här vinets förtjänster till fisk- och skaldjur och det är också ett klassiskt italienskt vitt vi har i glasen på den populära cataratto-druvan. Doften är ungdomligt pigg med solstänkta citrusfrukter, grillad citron, gula äpplen, gröna mandlar och örtiga inslag. Smaken är aptitretande och fruktdriven i torr gulfruktig stil med behagligt strama toner av grapefrukt och citrusskalsbeska. Frisk syra och knastertorrt avslut. Ett vin som förlänger sommarkänslan.