Chateau Ste Michelle är med sina många prisbelönta viner den mest framstående vinegendomen i Washington State och även det äldsta. Ett gediget utbud har gjort egendomen till en pionjär vad gäller kvalitetsviner i olika prislägen och när premiumboxen Chateau Ste Michelle Washington State Chardonnay lanserades blev den omedelbart en succé. Boxtoppen har, sedan premiären med årgång 2018, provat denna box och år efter år cementerar den faktumet att det är ett riktigt kvalitativt boxvin av högsta klass. I våra glas idag har vi den nya årgången 2022.
Det många kanske inte vet är att Chateau Ste Michelle faktiskt är ett chateau, ett slott. Det såg man till att bli när en slottsliknande byggnad uppfördes 1976 och producenten ändrade namn från Ste Michelle Vintners till Chateau Ste Michelle. Under 60-talet fick egendomen sitt genomslag när man försöker bevisa att vin även kan göras utanför de klassiska regionerna. USA:s främste vinmakare under uppbyggnadstiden, Andre Tchelistcheff, tas in som konsult och Ste Michelle börjar sin resa på allvar. Idag är man bland de ledande i USA och vinerna är sedan många år i Sverige.
När årgång 2018 av boxen lanserades så var den unik för Sverige och den svenska marknaden. Boxtoppen gav vinet högsta betyg direkt och sedan dess har varje provad årgång hållit samma klass. Nu är det dags för årgång 2022 och med det har man även putsat till designen på boxen ytterligare.
Återigen toppbetyg för Chateau Ste Michelle Chardonnay
Boxtoppen om 2022 av Chateau Ste Michelle Chardonnay från Washington State, USA
Redan i doftspelet så sätter vinet ner foten, tar plats och visar att den inte avviker från tidigare kvalitetsmässigt spår, vilket såklart efterföljs i gomseglet. Den fylliga tropiska rikedomen sitter där den ska med persika, äpplen, mandarin och ananas lierat med delikat smörnötiga yttringar och vindar av frisk citrusfrukt som styr upp det hela. Vidare smeker en lätt bris av vanilj från fatlagringen på och en kryddspets sätter pricken över i:et. Strukturen är från början till slut balanserad, där såväl fylligt som stramt ryms i utspelet, med en ren fräschör som ledstjärna. Ste Michelle Chardonnay fortsätter att imponera och visa toppklass!
Betyg: Full pott, 5 av 5 poäng! – Full pott och utmärkt köp
Ett fortsatt versatilt vin när det kommer till serveringsmöjligheter men allehanda fiskrätter, grillade skaldjur, ugnsgrillad kyckling med färskpotatis och bacon eller varför inte till en krämiga ost som Taleggio, Brie de Meaux eller Brillat-Savarin.
Chateau Ste Michelles chardonnay finns i nästan hälften av Systembolagsbutikerna och till övriga beställer du det utan extra kostnad. Boxen (3000 ml, 13,5%) kostar 319 kronor och har artikelnummer 5409. Sockerhalten har gentemot tidigare årgångar dragits ner ytterligare 0,1 gr/100 ml och klockar nu in på 0,3 g/100 ml – vilket innebär ett helt torrt vitt vin.
Till Chateau Ste Michelle på Systembolaget HÄR >>>