François Lurton är född och uppvuxen på ett slott i Bordeaux. Han började dock sin egen framgångssaga som flygande vinmakare i Sydamerika. Idag är François Lurton mannen bakom en rad framgångsrika viner från egendomar i Argentina, Chile, Spanien och Frankrike. François kallas ”vitvinskungen” för sitt skickliga handlag med druvan sauvignon blanc, inte minst i form av succén Les Fumées Blanches.
François Lurton är känd för att älska sauvignon blanc, som han hanterar varsamt för att år efter år kunna skapa samma kvalitet av Les Fumées Blanches Sauvignon Blanc. Druvorna från vingårdar i flera sydfranska regioner och vinet har funnits på den svenska marknaden i över tjugo år och finns både på flaska och på bag-in-box. Nu lanseras det senaste tillskottet i familjen, i form av den alkoholsvagare Les Fumées Blanches på flaska med endast 8 procent alkoholvolym.
Boxtoppen provar Les Fumées Blanches 8%
Som alltid när François Lurton är involverad, och speciellt om det berör sauvignon blanc, så är förväntningarna högt ställda. Och i detta aromatiserade vin på endast 8 procent, så lyckas han fånga essensen av druvan och området med ett karakteristiskt anslag av krusbär, citrus, vita persikor, grapefrukt och päron, i allians med torkade örter, underbyggt av ett mineraliskt samspel med frisk syra och generös frukt. I sin klass med låg alkohol så är detta ett finstämt inspel från vitvinskungen.
Poäng: 4 av 5 – utmärkt köp!
Ett matvänligt vin som du med fördel serverar till kycklingrätter, fisk- och skaldjur och såklart i ensamt majestät som aperitif. Les Fumées Blanches 8% finner man i Systembolagets beställningssortiment med artikelnummer 78760 (750 ml) och till priset 89 kr.
Vinet beställer du till föredragen butik här.