AKTUELLT:
Högsta betyg till Tareq Taylors tyska riesling!
100 % grön produktserie när Pinnvinet-boxen blir ekologisk
Scarlett Dark – härligt generöst rött från Spanien
To The Nines – högt betyg till spännande...
En god jul från Tegnér & Son
Krämig potatisgnocchi med rödgul trumpetsvamp, kalkon, spenat, Appenzeller...
Trots skenande priser – svenskar slänger mat för...
Teriyakipenslad & serranolindad torskrygg, heta ramennudlar & klassisk...
POSE Sparkling Brut Blanc de Blancs – fyndmässigt...
Blossa 2023 – här är årets smak
Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
Hem / 2014 Earth’s Essence Pinotage

2014 Earth’s Essence Pinotage

av Per Bill maj 7, 2015
maj 7, 2015
94

earth´s essence KVW 72307Att göra viner så naturligt som möjligt har varit en strävan för många producenter de senaste 20 åren. Steg för steg blir fler och fler ekologiska eller biodynamiska och numera finns också några som vill göra naturviner där det i princip inte ska finnas några tillsatser alls, vare sig i vingården eller i vinerna. Tyvärr finns det ytterst få bra naturviner om man med bra vin inkluderar att det inte ska vara oxiderat när det säljs. Det behövs med andra ord lite svavel som konserveringsmedel i vinet än så länge.

Veckans vin innehåller som sagt inget svavel. Istället har vinet lagrats på trä från rooibosbusken, som har välkända antioxidationsegenskaper. Vinet är det första i sitt slag och produktionen är begränsad. 1000 buteljer har allokerats till Sverige, så det gäller att beställa snabbt.

Vinet fungerar utmärkt till stekt eller grillat kött.

 

 

72307 2014 Earth’s Essence Pinotage, KWV
Ett ungt, friskt vin från Western Cape med frisk, elegant frukt, bra balans och inslag av körsbär, tranbär, granatäpple, lingon, blommor, mineraler och fat. Ett spännande vin som bara har naturliga konserveringsmedel och ingen tillsats av svavel.
119 kr 88 poäng (++)
Leverantör: Arvid Nordquists

>>Till fullständiga uppgifter om vinet

 

Tidigare artiklar
Listbytaren Cline Zinfandel ny fyra!
Nästa artikel
Superfyndet 2013 Château de Saint Cosme Côtes-du-Rhône ny tvåa!

LIKNANDE ARTIKLAR

Åter på Systembolagets hyllor – Paul Sapin Organic...

Golden Triangle Shiraz 2012

2010 Château Bouscassé

Vila Santa Reserva- med ny design och årgång

Ekologisk filosofi genomsyrar hela verksamheten bakom Brochets populära...

Populära Lucia Chokladglögg tar plats på hyllan

El Domador – en ny, het Rioja Reserva!

Nu lanseras Chill Out Prosecco – en frisk...

Blossom Hill gör premiär i Sverige

2014 Petit Albet

FLER RECEPT

  • Pankofriterade blåmusslor, Portabella, svartkål & en kräm på blomkål & jordärtskocka

  • Sushi på lättrökt salmalax, wasabimajonnäs, sriracha & rostad lök möter charmant grüner veltliner

  • Smörstekt rågbröd toppat med avokado, sobrasada & bladpersilja i härligt möte med Karl Fredriks Rosé!

  • Långbakad fläskkarré, rostade rotfrukter, såsreduktion & italiensk generositet i glasen

  • Lamminnerfilé, primörer, vit bönkräm & sicilianskt rött i glasen

ARTIKLAR

  • 100 % grön produktserie när Pinnvinet-boxen blir ekologisk

  • En god jul från Tegnér & Son

  • Trots skenande priser – svenskar slänger mat för nära 800 kr varje månad

  • Blossa 2023 – här är årets smak

  • Karins Veranda – en nyhet

Kontakta Boxtoppen

  • - Maila oss på info(at)boxtoppen.se
  • - Annonsering: christoffer(at)boxtoppen.se
  • - Webbmaster: Tecken 1 AB
  • Copyright 2014-2023.

Populär läsning just nu

  • 1

    Scarlett Dark – härligt generöst rött från Spanien

    september 20, 2023
  • 2

    To The Nines – högt betyg till spännande rödvinsnyhet från en av Portugals främsta!

    september 19, 2023
  • 3

    100 % grön produktserie när Pinnvinet-boxen blir ekologisk

    september 21, 2023

Om Boxtoppen

Idén med Boxtoppen är att sprida kunskap om vin i allmänhet och boxviner i synnerhet på ett lättbegripligt och trevligt sätt till alla som har ett vinintresse. Oavsett om du är aktiv munskänk och provat vin i 50 år eller är en yngre konsument med ett nyligen väckt intresse för vin kommer det finnas spännande läsning om aktuella lanseringar och gamla trotjänare.

@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

LÄS OCKSÅx

NV Ferrari Brut

2013 Leth Blauer Zweigelt Tregrande Reserve

2013 Ravenswood Vintners Blend Zinfandel