Umani Ronchi, utsedd till Årets Italienska Vinhus 2024 av Gambero Rosso, lanserar nu sin andra box i fasta sortimentet – A Modo Mio Montepulciano d’Abruzzo. Det är ett respekterat vinhus som de senaste 30 åren haft flera trotjänare på Systembolagets hyllor och som med denna senaste nyhet befäster sin position som en av de ledande producenterna av Montepulciano d’Abruzzo.
A Modo Mio, som på italienska betyder My way, är en hyllning till Michele Bernettis filosofi: att våga gå sin egen väg. Med över 70 års erfarenhet och ett starkt fokus på hållbarhet och ursprung har Umani Ronchi gjort sig känt för att lyfta fram montepulciano druvans fulla potential. I fallet här kommer druvorna kommer från ekologiskt certifierade vingårdar i Abruzzo som vinifierats i temperaturkontrollerade ståltankar med skalkontakt i cirka 10 dagar. Efterföljde gjordes en kortare lagring för en del av vinet på stora ekfat och därefter vilade vinet på cementank innan tappning för att bevara renheten i vinet. Vi provar A Modo Mio.
Boxtoppen om A Modo Mio
Denna senaste nyhet från Umani Ronchi bjuder från start på generösa, men snyggt återhållsamma vindar av mörkfrukt i form av plommon, körsbär, vinbär, lingon och tranbär, polerat av dess ljusare inslag av hallon. Lakritspenslade nyanser tillkommer precis som torkade örter, rosor och pepparkrydda. Vingårdarnas närhet till Adriatiska havet gör sig påmint i den mineraliska strukturen, vilket med den finstämda syran och balanserade tanninerna skänkar fräschör som motpol till fruktrikedomen, vilket i slutändan blir mycket njutsamt. Det är en kraftfull men snyggt monterad italienare som visar på varför druvan i rätt händer, skördat så stora framgångar. Imponerande.
Poäng: 5 av 5 – Högsta betyg!
Givet förutsättningarna så är A Modo Mio naturligtvis ett matvänligt vin som gärna serveras till tomatbaserade pastarätter, pizza och såklart till charkbrickan med tillhörande ostar, men svalt serverat i ensamt majestät är ingen dum idé heller.
Nyheten finner man i Systembolagets fasta sortiment med artikelnummer 2356. Boxen innehåller 2250 ml (3 flaskor) vilket säljs för det överkomliga priset om 199 kr. Sockerhalten är låga 0,4g/100 ml och alkoholhalten är 13,5%.
Vinet finner du på ditt närmsta Systembolag HÄR.