Efter Cantine di Veronas lyckade lanseringar av Lucia de Maio Amarone, ripasso och rosé, kommer nu den naturliga uppföljaren i vitt format – Lucia de Maio Bianco. Ett ekologiskt vin från Venetien född mellan Verona och Gardasjön, där de lokala druvorna trebbiano, garganega, friulano, bianca fernanda och incrocio manzoni lagras på sin jäst i ståltank för att bygga upp struktur. Vi provar…
Bakom serien Lucia de Maio finner man vingruppen Cantine di Verona, som 2021 bildades genom sammanslagningen av tre vinerier; Cantina Valpantena, Cantina di Custoza och Cantina Colli Morenici. Från Valpolicellas kullar till Gardasjön, förfogar man tillsammans över 1800 hektar vingårdar, fördelade på de 500 vinbönderna som är den drivande kraften bakom vingruppen. Ansvarig vinmakare för vinet ifråga är Donato Giuliani, som tillägnar vinerna till sin mamma.
Boxtoppen om Lucia de Maio Bianco 2025
Nr 7777001 / 750 / 99 kr
I glaset bjuds vi på samma strukturella renhet och precision som speglar de tidigare lanseringarna i serien, där det aromatiskt, uttrycksfulla aromspelet tar sin start med vårblommor, trädgårdsörter och gröna äpplen. I gomfästet följs detta upp en krispigt levande syra som driver den maritimt präglade mineraliteten i fruktens vindar av lime, honugnssmekt citrus, stenfrukter och krusbär. En subtilt smekande tanninstruktur och lättsam krydda bygger ytterligare spänst och stringens. Det är ett charmerande vin med nerv, som lyckas vara både uppfriskande och djupt rotat i sitt ursprung. Det är lyckat och omedelbart attraherande.
