Miss Li, en av Sveriges främsta artister och låtskrivare med ständigt aktuella låthitar, lanserade förra våren sin Cava Complicado de Miss Li som mottogs på ett enastående sätt. Nu utökas vinkollektionen med det vita ekologiska och veganska vinet Herz aus Porzellan von Miss Li i samarbete med Solera. Ett vin från producenten och familjeföretaget Pflüger Estate mitt i den berömda vinregionen Pfalz i Tyskland. Vinet finns tillgängligt via Systembolagets beställningssortiment från och med slutet av maj.
– Att ta fram Herz aus Porzellan tillsammans med Solera och Alex Pflüger i Pfalz har varit en spännande process, och jag är så otroligt nöjd med hur smakerna landade. Jag har besökt gården och sett hur mycket de bryr sig om den biologiska mångfalden. De odlade ekologiskt och utan besprutning redan 1985, långt innan många efterfrågade det, säger Miss Li.
– Mitt vin är som min musik, en livfull blandning av intensitet och eftertänksamhet. Fruktigt och torrt med lång eftersmak i fin balans. Och självklart är mitt vita vin både ekologiskt och veganskt, säger Miss Li.
Herz aus Porzellan von Miss Li är en blandning av druvorna riesling, sauvignon blanc och chardonnay.
– Jag är fortfarande överväldigad över hur fint Cava Complicado blev mottaget. Det känns som en spännande resa att nu få fortsätta med ett vitt vin. Jag är nog ännu mer kräsen med vita viner än med cava, så jag var förberedd på att det skulle kunna ta tid att få fram ett vin som jag gillar. Men Alex och vingården i Tyskland var så otroligt dedikerade och jag är överväldigad över hur vi kom i mål med Herz aus Porzellan. Ett vitt vin helt i min smak, med mycket smak, säger Miss Li.
Namnet på vinet är taget från Miss Li:s låt Porslin som handlar om att hon har ett hjärta av porslin som man måste vara rädd om.
– Det är en låt som betyder mycket för mig. När vi hade testat ut det här vinet och jag skulle dricka det hemma för första gången, så spelades min låt Porslin av en slump på radion. Där och då bestämde jag mig för att vinet skulle heta ”Hjärta av porslin”. Men eftersom vinet är producerat i Tyskland blev det Herz aus Porzellan och jag tycker det klingar lika fint som vinet.
– Jag kommer förmodligen skriva låtar, sy scenkläder och måla tavlor med ett glas Herz aus Porzellan i min hand framöver. Jag hoppas också att vinet dricks när vänner samlas eller när något stort eller litet firas. Precis så kommer jag att njuta av det, avslutar hon.
Herz aus Porzellan von Miss Li
Artikelnummer: 5100801
Pris: 119 kr
Volym: 750 ml
Alkohol: 12 %
Druva: Riesling, sauvignon blanc & chardonnay
Land: Tyskland
Område: Pfalz