Många drömmer om att lyckas i vinbranschen, så också bröderna Ricardo och Pedro Toro Espinosa. De grundade Vinicola Patacon 1982 och idag har de cirka 300 hektar egna vingårdar men köper även in druvor från långtidskontrakterade odlare. El Sueño betyder ”drömmen” och representerar deras strävan efter att göra sig ett namn.
El Sueño görs huvudsakligen av syrah som får en liten skjuts av 7 % cabernet sauvignon och för att behålla vinets fräschör lagrades det på ståltank. Vinicola Patacon hade redan från början ett fokus på ett hållbart arbete i såväl miljö som etiska aspekter av arbetet. El Sueño Syrah är certifierad Sustainable Wine of Chile och fylld i klimatsmartare pappersförpacking. Eftersom den är lättare än en glasflaska blir energiåtgången lägre vid transport vilket ger ett lägre klimatavtryck. Helt i linje med producentens värderingar.
El Sueño Syrah2023
Art.nr: 2050
Pris: 109 kr/1 liter