– Den här är en uppdaterad version på den numera klassiska Aperol Spritz. Vår Aperitivo Spritz har tydliga inslag av blodapelsin och persika med en lätt bitterhet i eftersmaken. Det är läskande, gott och bara 4,5 % alkohol, säger Torbjörn Rolander, Brand Manager på Enjoy Wine & Spirits.
Aperitivo Spritz sägs ha sitt ursprung i Venedigs tidiga 1800-tal. Tyskspråkiga köpmän och diplomater som då gästade kanalstaden i norra Italien var inte vana vid viner med lika hög alkoholhalt som deras lokala viner. För att späda ut vinet lite grann, stänkte de därför i en skvätt vatten i vinet. Stänka heter på tyska spritzen – och drinkbegreppet ”spritz” var därmed fött.
På 1950-talet uppfanns drinken Aperitivo Spritz innehållande Prosecco, bitter aperitif och en skvätt sodavatten. Den friska drinken, som hade smak av apelsin och inslag av bittersöta frukter, blev snabbt populär och är i dag en av norra Italiens mest serverade sommardrinkar. Drinken har på senare år också blivit oerhört populär och trendig på uteserveringar över resterande världen.
Sparkle & Co. Aperitivo Spritz | Årgång: 2020 | Ursprung: Tyskland | Alkoholhalt: 4,5 % | Storlek/förpackning: Flaska 750 ml. | Art. nr: 2435 | Pris: 69 kr | Lansering: 2020-03-02 | EKO: Ekologisk och veganvänlig | Sortiment: Fast
– Det här är sommarens fräschaste drink, som dessutom serveras på ett kick. Här är mina tips på servering, säger Maria Wästlund, CMO på Enjoy Wine & Spirits
1. Direkt över mycket is och gärna en skiva röd grapefrukt som dekoration.
2. Den passar lika bra som aptitretare innan middagen, som eftermiddagsdrink med bästa vännerna men framförallt att ha med på picknicken?
3. Perfekt till klassiska italienska aperitivos, så som oliver, lufttorkad skinka, salami och ostar, men går alldeles utmärkt till lite mer svenska tilltugg som salta chips och nötter.