Man behöver inte kasta sig mellan ytterligheter bara för att årstiderna växlar. Allt är inte är rött och vitt. Rosé har sin plats även på vintern, det är klart värt att prova till många rätter som hör denna årstid till.
Vinet går att beställa på rosavinter.se eller rosebyrån.se fr.o.m. 1 januari 2016
Tommasi Baciorosa Appassionato är gjort på druvorna corvina, rondinella, molinara, negraomaro och primitivo. En uttrycksfull och ungdomlig bekantskap med doft av citrus, mogna söta körsbär, vildhallon och skogssmultron. Vinet passar bra till lättare rätter som sallader, skaldjur och grillad fisk. Du matchar det även till lättare kyckling- och pastarätter eller som aptitretande aperitif. Smaken är torr, frisk och fruktig med inslag av röda sommarbär såsom hallon, smultron och jordgubbar.
Snabbfakta
Tommasi Baciorosa Appassionato
Ursprung: Italien, Vino Rosato
Årgång: 2015
Art nr: 72433, 3000 ml
Pris: 259 kr
Alkohol: 13%
Syra: 5,9
Socker: 7,0 g/l
Lanseringsdatum: 1 januari 2016