2013 Boom Boom! Syrah

Ett riktigt bra, riktigt höstvin från amerikanen Charles Smith är veckans vin.


CharlesSmith_BoomBoom-714 146x500Charles Smith, som är självlärd som vinmakare, producerade sitt första vin för ett drygt 15 år sedan. Vinet – 1999 K Vintners Syrah – sålde slut på några dagar och sedan dess har Charles Smith blivit en av USA:s kultproducenter. Hans filosofi är att dels producera riktigt bra druvtypiska viner i hundrakronorsklassen, dels exklusiva terroirviner från utvalda vingårdar i Walla Walla Valley med omnejd. Vinerna är moderna och sensuella och toppcuvéerna tillhör det bästa vinerna i USA.

Veckans vin är husets storsäljare Boom Boom! Syrah, som är ett fullmatat vin med massor av generös frukt och bra struktur. Årgången är 2013 så det går bra att dricka vinet nu, men det kan också sparas några år.

Boom Boom! Syrah passar bra till smakrika kötträtter med lamm, oxe eller vilt men också till vegetariska svamprätter.

6714 2013 Boom Boom! Syrah, Charles Smith Wines
Ett runt, rikt och bussigt vin från Washington State med modern, aromatisk frukt, söta bär, bra balans och inslag av björnbär, moreller, lakrits, blommor, mineraler och fat. Drick 15-20.
135 kr 90 poäng SUPERFYND
Leverantör: Handpicked Wines Sweden AB

>>Till fullständiga uppgifter om vinet