Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
Hem / Silver till Drostdy-Hof!

Silver till Drostdy-Hof!

av Per Bill februari 1, 2016
februari 1, 2016
319

Ett vitt, torrt vin är sällan fel, även om termometern visar på rejäla minusgrader. Därför passar en uppdatering av de vita torra boxvinerna så bra just idag. Uppdateringen bjuder på tre nya årgångar, alla från Sydafrika och alla från Western Cape.

Bäst och etta på listan är, som vanligt, superfyndet 2014 Brochet Facile Sauvignon Blanc. Vinet är härligt torrt och ett utmärkt val till fisk och skaldjur.

Bäst av de nya årgångarna, och ny tvåa på listan, är bussiga 2015 Drostdy-Hof Chardonnay Viognier från sydafrikanska Drostdy Cellars och dess vinodlingar i Western Cape. Vinet innehåller generösa mängder av solmogen frukt och inslag av päron, persikor, äpplen och litchi, men också lyktfrukter, blommor och vaniljtoner. 2015 är helt klart en bättre årgång av vinet än 2014, och en klockrent superfynd. Gör sig bra som det är, på buffén och till fisk och grillade skaldjur.

På tredje plats hittar vi förra tvåan 2015 Zonnebloem Sauvignon Blanc  från sydafrikanska Zonnebloem Wines. Vinet är ungt och friskt, riktigt torrt och passar fint till skaldjur, fisk, grönsaker och lätta smaker. Funkar dessutom fint som mingelvin.

De två andra nya årgångarna på listan lyckas inte ta sig in på topp tio, men förtjänar absolut att nämnas ändå.

Ekologiska, etiskt märkta 2015 Mandala Sauvignon Blanc Chenin Blanc Chardonnay  kommer liksom Drostdy Hof Charndonnay från Western Cape i Sydafrika och har Stellar Winery som producent. Här hittar man toner av såväl krusbär, som grapefrukt och äpplem men även lite persikor och blommor. Vinet är ett fynd för sina 195 kronor och hamnar på 16:e plats.

På plats 23 hittar vi den ny årgången av Fairview Roussanne Chenin Blanc Viognier Grenache Blanc. . 2015 Fairview Roussanne Chenin Blanc Viognier Grenache Blanc är ett fyndvin som bjuder på aromatisk frukt och toner av bland annat persikor, äpplen och päron. Låt dig inte luras av persikonoteringen – vinet är helt torrt!

Listan omfattar 27 viner från 78 till 85 poäng. Hela arton av vinerna på den är superfynd.

>>Till listan

Tidigare artiklar
2014 Allegro Primitivo
Nästa artikel
2015 Chenin Blanc Steen op Hout

LIKNANDE ARTIKLAR

Nyhet – Cuvée Celeste Grand Reserve Chardonnay

Original Long Drink & KAJ inleder samarbete

Riesling for you and me

Högt betyg till Cava-nyheten Villario & Flores Brut

Skumpa Frosty Mojito och Cosmo Passion – lättsam...

Rekordstort intresse för årets Riesling Weeks

Faulkner & Archer Shiraz Cabernet Sauvignon – nyhet...

Gato Negro Sauvignon Blanc – världens kändaste katt?

Högt betyg till nyheten Ponte Villoni Prosecco DOC

BLT och Pongracz i ett förlustande möte

FLER RECEPT

  • Pulled Beef med fräsch örtsallad, grillade grönsaker och charmerande rött

  • Pankofriterade blåmusslor, Portabella, svartkål & en kräm på blomkål & jordärtskocka

  • Sushi på lättrökt salmalax, wasabimajonnäs, sriracha & rostad lök möter charmant grüner veltliner

  • Smörstekt rågbröd toppat med avokado, sobrasada & bladpersilja i härligt möte med Karl Fredriks Rosé!

  • Långbakad fläskkarré, rostade rotfrukter, såsreduktion & italiensk generositet i glasen

ARTIKLAR

  • Ny årgång av ekologiska Nerello Mascalese från Cantine Nicosia

  • Alkoholfri rosé på burk från Sydafrika

  • Planteray Mojito – en exklusiv twist på den klassiska favoriten

  • Fontanafredda Alta Langa 2020 åter på hyllan

  • Pokerkväll hemma – så skapar man äkta casinokänsla med vänner

Kontakta Boxtoppen

  • - Maila oss på info(at)boxtoppen.se
  • - Annonsering: christoffer(at)boxtoppen.se
  • - Webbmaster: Tecken 1 AB
  • Copyright 2014-2024.

Populär läsning just nu

  • 1

    Riesling for you and me

    maj 14, 2025
  • 2

    Efter vinsuccén lanserar Leif GW Persson nu GW:s VITA

    november 26, 2018
  • 3

    nu även på 1,5 liters box – Viva Valentina Sangiovese

    maj 14, 2025

Om Boxtoppen

Idén med Boxtoppen är att sprida kunskap om vin i allmänhet och boxviner i synnerhet på ett lättbegripligt och trevligt sätt till alla som har ett vinintresse. Oavsett om du är aktiv munskänk och provat vin i 50 år eller är en yngre konsument med ett nyligen väckt intresse för vin kommer det finnas spännande läsning om aktuella lanseringar och gamla trotjänare.

@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

LÄS OCKSÅx

Pulled Beef med fräsch örtsallad, grillade grönsaker...

En av årets glöggtoppar: Fusion.008.Seaberry Glögg

MI Pet Nat 2022 – nyhet den...