Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
Hem / Ekologisk nyhet från Italien – Patchwork, vinet till vego!

Ekologisk nyhet från Italien – Patchwork, vinet till vego!

av Boxtoppen september 12, 2016
september 12, 2016
322
Patchwork Marche – nyhet på box och flaska

Patchwork är en vinserie som matchar vegokökets alla smakriktningar och tillagningssätt, en vinserie vars ambition är att bredda synen på vilken typ av viner som passar till vegetarisk mat.

Under hösten 2016 utökar varumärket sin vinserie och lanserar en nyhet hos Systembolaget, Patchwork Marche Sangiovese Organic – ett ekologiskt, veganvänligt italienskt vin som finns på både flaska och på box.

Patchwork Marche Sangiovese Organic är fruktig med inslag av mörka skogsbär, körsbär och örter. Smaken är medelfyllig, kryddig och fruktig med trevliga inslag av mörka bär, choklad och en touch av örter.

Vinet fungerar utmärkt till lite kraftigare vegetarisk mat så som höstens långkok och mustiga grytor.

Patchwork (flaska) 76750 78:-

Patchwork Marche (box) 76750 209:-

Patchwork har också utvecklat en smakguide som utmanar Systembolagets idé och visar på att bredden av smaker och tillagningssätt i vegoköket behöver matchas i vinutbudet. Och att det är tillagningsmetoden som är central snarare än råvaran. Vegoköket erbjuder sex smakgrupper att välja vin till: kokt, grillat, stekt&friterat, ugnsbakat, plockmat samt sallad&rawfood.

I Systembolagets smakguide finns det idag bara en enda symbol för viner som ska passa till vegetarisk mat, säger Carin Widoff, Senior Brand Manager på Altia som producerar Patchwork. Det innebär att alla viner som pryds med bilden av en rödbeta skulle passa all vegetarisk och vegan mat oavsett ingredienser och tillagningsmetod. Självklart är det ju inte så!

Med vinet Patchwork vill vi inspirera till att välja mer grönt på tallriken och därför jobbar vi med att matcha vårt vin med vegetariska recept, berättar Carin.

Tidigare artiklar
Kråkbär smaksätter Blossa 16 – En glömd skatt i den norrländska skogen
Nästa artikel
El Domador – en ny, het Rioja Reserva!

LIKNANDE ARTIKLAR

Faulkner & Archer Shiraz Cabernet Sauvignon – nyhet...

Gato Negro Sauvignon Blanc – världens kändaste katt?

Högt betyg till nyheten Ponte Villoni Prosecco DOC

BLT och Pongracz i ett förlustande möte

Gotlands Ginfabrik lanserar nu en ny cocktail –...

Vårkänslor med ceviche och Relax Riesling

Spansk ekologisk nyhet – Out of Office

Toppbetyg till Casalforte Collezione Campistorti – en av...

Lammracks och Piemonte i magiskt möte

Kycklinglårfile med pasta, pesto till stående trotjänare

FLER RECEPT

  • Pulled Beef med fräsch örtsallad, grillade grönsaker och charmerande rött

  • Pankofriterade blåmusslor, Portabella, svartkål & en kräm på blomkål & jordärtskocka

  • Sushi på lättrökt salmalax, wasabimajonnäs, sriracha & rostad lök möter charmant grüner veltliner

  • Smörstekt rågbröd toppat med avokado, sobrasada & bladpersilja i härligt möte med Karl Fredriks Rosé!

  • Långbakad fläskkarré, rostade rotfrukter, såsreduktion & italiensk generositet i glasen

ARTIKLAR

  • Nyhet! Tr3 Apor presenterar bubblor fyllda med passion och lime

  • Bottega Sicilia – Nordens första e-handel dedikerad det sicilianska köket

  • Douros nya stjärnskott landar i Sverige

  • Fem generationer av hantverk, hållbarhet och passion – McManis lanserar Toasted Oak Red Wine!

  • PRIDE Riesling Fab & Fruity

Kontakta Boxtoppen

  • - Maila oss på info(at)boxtoppen.se
  • - Annonsering: christoffer(at)boxtoppen.se
  • - Webbmaster: Tecken 1 AB
  • Copyright 2014-2024.

Populär läsning just nu

  • 1

    Lammracks och Piemonte i magiskt möte

    april 25, 2025
  • 2

    Australiensisk shiraz som ger dig ett leende på läpparna!

    juli 14, 2020
  • 3

    Maze Dark & Complex – australiensiskt rött med svårslagen prislapp!

    juni 20, 2022

Om Boxtoppen

Idén med Boxtoppen är att sprida kunskap om vin i allmänhet och boxviner i synnerhet på ett lättbegripligt och trevligt sätt till alla som har ett vinintresse. Oavsett om du är aktiv munskänk och provat vin i 50 år eller är en yngre konsument med ett nyligen väckt intresse för vin kommer det finnas spännande läsning om aktuella lanseringar och gamla trotjänare.

@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

LÄS OCKSÅx

Castaño Organic Monastrell 2016 – ekologisk nyhet...

Fira oktoberfest med Underberg

Les Sorts Serra Catalana tar boxvinet till...