Stig Lindberg var en svensk formgivare och illustratör som satt ett stort avtryck i den svenska designhistorien med mängder av ikoniska mönster, inom främst porslin- och textilbranschen, och få är väl vi som inte noterat mönstret Berså på allehanda produkter. Även om Stig gick bort i början på 80-talet (1916-1982) så lever hans arv kvar och för tre år sedan debuterade mönstret för första gången på en vinetikett, i och med lanseringen av spanska Berså Terra Alta Stig Lindberg. I år fyller mönstret Berså 65 år och det firas genom lanseringen av ett nytt vin i Berså-serien, i samband med Stig Lindbergs födelsedag den 17 augusti. Denna gång är det Italien som huserar värd i nyheten Berså Spumante Brut, som vi här provat.
Berså Spumante Brut produceras enligt Charmat-metoden vilket betyder att vinet får sin kolsyra genom en andra jäsning i trycktank. Druvblenden lyder lika delar glera och chardonnay.
Boxtoppen om Berså Spumante
Från start ger Berså Spumante ett seriöst intryck där de generösa noterna av saftiga gråpäron, solmogna äpplen, tropiska noter med persika i spetsen, fläder, stenkross och viss brödighet, balanseras upp i vindarna av citruszest och limejuice, vilket yttrar ett givmilt men ändå stramt fodral. Moussen är livlig men kontrollerad och vinet fäster fint i gommen med kvardröjande egenskaper. Oavsett om man intar Berså som en aperitif eller som partner till måltiden, så är det en attraherande och lättgillad Spumante med kvalitativa karaktärsdrag, och sådant är aldrig fel.
Poäng: 4 av 5 – utmärkt köp!
Ett matvänligt vin som du gärna serverar till rätter med vit fisk, risotto, eller lättsammare sallader. Naturligtvis trivs Berså Spumante även svalt serverad som aperitif.
Nyheten finner man i Systembolagets beställningssortiment med artikelnummer 77176 (750 ml, 11%) och till priset 99 kr.
Vinet beställer du till föredragen butik här.