Full pott: Efter Melodifestivalen, Eurovision Song Contest, Diggiloo, Let’s Dance och Sveriges Mästerkock så är det nog inte många i detta avlånga land som inte vet vem John Lundvik är, och vad han kan göra. Men med lanseringen av det ekologiska, mousserande vinet ”Pour Toi” så sätts denna man nu i ett nytt perspektiv.
”Pour Toi” är ett ekologiskt mousserande vin som skapats genom ett nära samarbete mellan artisten John Lundvik, importören Bibendum och vinproducenten Veuve Ambal. Han har arbetat sida vid sida med teamet både i Sverige och Frankrike, för att noga ta fram en produkt som talar till hans publik.
”Fokus har varit på att skapa ett seriöst mousserande vin för de ögonblick då människor möts – på mingel, innan middagen eller i goda vänners lag.” – John Lundvik
Veuve Ambal grundades redan 1898 och har från generation till generation tillverkat kvalitetsvin i sitt älskade Bourgogne. Producenten har sitt säte i Rully som ligger i Côte Chalonnaise och man äger idag mer än 250 hektar vinodlingar och är den ledande producenten i Crémant du Bourgogne med åtskilliga internationella utmärkelser bakom sig.
Boxtoppen provar ”Pour Toi” John Lundgren Blanc de Blancs Brut
Det inledande anslaget är lockande och öppnar upp med friska toner av gröna äpplen, päron och uppfriskande citrus. Denna symfoni kompletteras med tropiska vindar från persika, färsk mango och torkade aprikoser. Moussen är av det gentila slaget och behaglig med aptitliga små bubblor som förför. Det är ett välbalanserat och strukturerat bubbel som ger såväl rondör som stramt, mineraliskt fäste och som mynnar ut i ett och smakrikt crescendo. Vi konstaterar att Lundviks lanseringsdebut i ”kändisvin” genren är en mycket lyckad sådan!
Boxtoppens betyg: 5/5 poäng – Full pott!
Pour Toi John Lundvik Blanc de Blancs Brut lanserades den 8:e januari och har artikelnummer 73358. En flaska (750 ml, 11,5%) kostar blott 99 kronor.
Till vinet på Systembolaget HÄR >>>
