Historien om Nederburg sträcker sig tillbaka till 1791, när den tyska invandraren Philippus Wolvaart förvärvade 49 hektar mark i Paarl Valley. Han gav sin egendom namnet Nederburgh, som en hyllning till VOC-kommissionären Sebastian Cornelis Nederburgh. Med tiden togs bokstaven ”h” bort från stavningen av gårdens namn och den blev känd som Nederburg som vi känner det idag.
Nederburg är i det närmaste ett ikoniskt sydafrikanskt vinhus och ingen annan producent i landet har kammat hem lika många priser. I Sverige har vi länge uppskattat vinerna från huset, allt ifrån insteg till toppar. Idag har vi tittat närmare på Nederburgs The Winemasters Cinsault Pinotage 2024 vilket är ett Fairtrade-certifierat vin från Western Cape i Sydafrika, på dominerande cinsault, förstärkt av 20 procent pinotage vilket buteljerats i en 750-ml PET.
Boxtoppen om Nederburg The Winemasters Cinsault Pinotage 2024
Driven primärt av mörka bär med körsbär, björnbär, plommon och vinbär på ett kryddigt underlag. En rödbärigt, jordgubbstät och hallontoppad transparent slinga flankerar, som med sin citrusaktiga syra skänker fräschör och dimensioner. Vidare noteras instick av lakritspenslad tobak, torkade örter och en smekande touch av choklad, som mynnar ut i ett gomfästande avslut. Ett överlag välstrukturerat och attraherande vin i balans och med goda egenskaper.
Boxtoppens betyg: 5 av 5 poäng – full pott!
Om man vill tänka vinet som partner till mat så är man inte helt fel ute i valet av grillad kyckling eller varför inte en kycklingsallad, men även till en pestopasta eller lasagne skulle göra vinet gott.
Nederburg The Winemasters Cinsault Pinotage finner man i de flesta av Systembolagets butiker artikelnummer 59359 (750 ml, 14%) och kostar 120 + pant 1 kr kronor. Sockerhalten mindre än 0,3 g/100ml.
Hitta vinet på ditt närmsta Systembolag HÄR.