Tyskland är ofta känt som hemlandet för riesling. Denna druva är den mest förekommande i landet och redan på 1700-talet började den konkurrera ut många andra druvsorter i Tysklands vingårdar när dess popularitet sköt i höjden. Denna långvariga popularitet har resulterat i att Tyskland idag stoltserar med att ha ungefär hälften av världens vinodlingar av just riesling.
Tysklands 13 vinregioner bjuder på en mångfald av stilar och det finns en imponerande bredd som bjuder på knastertrorra till honungssöta viner och beroende på läge och vinmakning så skapas allt från friska, mineraliska till fruktiga och fylliga rielsingviner, vilket är en anledning till att nationaldruvan skaffat sig så många konsumenter världen över. Ett av de senaste tillskotten på svenska marknaden som Boxtoppen provat är den druvrena Weinmann Riesling, vilken kommer i en 1-liters butelj för under 100-lappen.
Boxtoppen om Weinmann Riesling
Weinmann är en riesling som fångar essensen av den tyska vintraditionen. Den sensoriska resan bjuder på friska dragningar från gröna äpplen, lime, kiwi och honungsmelon med ett fint driv i det mineraliska basspelet, ackompanjerat med tropiska fruktiga vindar av persika och mandarin. En delikat rondör lierar sig med syran vilket gör vinet till en publikfriare som kommer passa lika bra till minglet som vårens bufférätter.
Betyg: 4,5 av 5 Boxtoppen-poäng, utmärkt köp!
Servera till vårens sparris eller sommarens skaldjursmiddagar, eller varför inte bara lätt kyld som aperitiv. Weinmann Riesling återfinns i Systembolagets beställningssortiment och flaskan (1000 ml, 10%, sockerhalt: 0,8g/100ml) som kostar blotta 98 kronor har artikelnummer 70016. Vinet beställs till önskad butik för uthämtning.