Bakom succén Casalforte hittar vi det välrenommerade kooperativet Cantine Riondos premiumlinje – en samling viner skapade för att med precision visa upp Venetoregionens enorma mångfald och rika palett av vinstilar. På den svenska marknaden har producenten rönt exceptionella framgångar och cementerat sin position, inte minst genom sina fräscha proseccoviner samt de seriösa tolkningarna av Valpolicellas stoltheter, amarone och ripasso. Bland de absoluta storsäljarna i portföljen utmärker sig Casalforte Collezione Campistorti. Denna hyllade rödvinsbox är en direkt hyllning till regionens anrika traditioner, där man genom att delvis torka druvorna innan pressning skänker vinet en djupare, fylligare och betydligt mer generös karaktär. Det är hantverkstradition i tillgängligt och modernt format.
Cantine Riondo i Valpolicella har mer än 2000 vinodlande medlemmar och förfogar över en hel del högklassig mark i Veneto-regionen där man producerar allt från fräsch prosecco till utmärkt amarone. Storleken gör odlarsammanslutningen till ett av landets största och anledningen till framgångarna hittar vi naturligtvis i vinernas kvalitet, där Casalforte Collezione Campistorti är namnet på en av storsäljarna i segmentet appassimentoboxar.
Boxtoppen om Casalforte Collezione Campistorti 2023
När årgången 2023 tog plats på scenen förra året, så var det med en trygg igenkänningsfaktor. Producentens konsekventa och välslipade husstil känner vi igen sedan tidigare, men här fanns en spänst som imponerade. När vi nu provar om en färsk box av samma årgång så kan vi bara instämma i tidigare omdöme. Vinet öppnar upp med en nyanserad, mörkfruktig matta där torkade plommon, mörka körsbär, fikon och korinter tar täten, snyggt vilande i en integrerad örtbädd. Det är komplext men harmoniskt, buren av finstämda lakritspenslingar och en distinkt kalkstensyppig mineralitet följt av ett kryddigt anslag. Vi noterar en fin skärpa och visst djup, där underliggande noter av blodgrape och kryddig tobak skapar dynamik och där en krispigt frisk syra skär rakt igenom och balanserar upp den för stilen så naturliga sötman på ett föredömligt vis. Tanninstrukturen är närvarande och silkigt smekande, och det långa avslutet lämnar med en god känsla gomfästet. Det är fortsatt en stilsäker leverans som bjuder på ett generöst och elegant utfall i en rakt igenom charmerande stil.
Poäng: 5 av 5 – full pott!
Casalforte Collezione Campistorti har vinstilens lilla sötma vilket gör det perfekt till ostbrickan där hårdostarna har företräde – lagrad parmesan, pecorino och våra egna herrgårds- och västerbottenostar. Även till sommarens grillstunder gör sig vinet förträffligt, inte minst när du penslar fläsk- eller kyckling med en kryddig BBQ-glaze.
Casalforte Collezione Campistorti finner du i ungefär hälften av Systembolagets butiker och till övriga beställer du den utan extra kostnad. Vinet har artikelnummer 6346 (3000 ml, 13,5%) har artikelnummer 634608 (300 ml, 13,5%) och kostar 259 kronor.
Hitta vinet i din närmsta butik här