Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
Hem / Masi Modello – charmerande från respekterade Masi

Masi Modello – charmerande från respekterade Masi

av Boxtoppen juli 21, 2025
juli 21, 2025
224

1772 kom Boscaini-familjen över en del viktiga vingårdar i den lilla dalen Vaio dei Masi och sedan dess har man varit ett namn att räkna med. Det är också härifrån som familjen hämtat företagsnamnet. Druvor där en del eller samtliga torkas en viss tid, har blivit firmans signum och där amarone-vinerna skiner starkast i portföljen. Idag har Masi inlett samarbeten och expanderat utanför sitt eget territorium i exempelvis Dolomiterna, Valdobbiadene där prosecco produceras och till och med hela vägen till Tupungato i Argentina har man letat sig. Även i det nordöstra hörnet av Italien håller man till, i regionen Friuli där druvorna till vinet Modello hämtas.

Boxtoppen provar aktuella årgången av Masi Modello 2024

När ”Masi” statueras på vinet kan man känna sig säker på att få ett ärligt och kvalitativt vin, oavsett prisklass, och detsamma gäller för denna box som är en fanbärare av kvalité. De norra delarna av Italien är hem åt flera unika druvsorter och en av dessa är refosco, som tillsammans med raboso veronese bygger 40 procent av beståndsdelarna i detta vin, vid sidan om merlot.  Lagringen sker under fyra månader på stora slovenska fatliggare, vilket här uttrycks i form av en mörk skogsinfluerad slöja av blåbär, körsbär, björnbär med ljusa slingar av mogna hallon som drar sig med örtblommiga intryck, lätt krydda och vissa lakritsslipningar i de silkigt utförda tanninerna. Den finstämda rondören stöttas upp av en pigg syra, vilket sätter ett fint gomfäste. Imponerande, som väntat….

Betyg: 5 av 5 – full pott!

Masi Modello Trevenezie 2024
Nr 2386 (3000 ml, 12%) 279 kr
Italien

Tidigare artiklar
Chardonnayburk – charmerande för vardagen från Australien
Nästa artikel
Casas Honestos Fresh

LIKNANDE ARTIKLAR

No1 Cappo 2025 – En välkalibrerad spanjor

Ponzumarinerad Frøyalax med sesammajonnäs, papaya och svart ris

Casa Vinironia Zinfandel – höstens charmör

Premiär: Venetiansk elegans i modern och balanserad chardonnayskepnad

Flytande hantverk från Salzburg: Mozart Chocolate Pumpkin Spice

Stockholm Beer & Whisky Festival 2026: Större, bredare...

Krispigt kycklinglår med balsamicobakad butternut, vita bönor och...

Omakase Riesling – Tysk precision möter det japanska...

Mörkfruktig generositet med edge – Paws Shiraz Cabernet...

Kantarell- och parmesanpasta med tryffelolja

FLER RECEPT

  • Thaisoppa med vannameiräkor och attraherande pinot grigio

  • Pulled Beef med fräsch örtsallad, grillade grönsaker och charmerande rött

  • Pankofriterade blåmusslor, Portabella, svartkål & en kräm på blomkål & jordärtskocka

  • Sushi på lättrökt salmalax, wasabimajonnäs, sriracha & rostad lök möter charmant grüner veltliner

  • Smörstekt rågbröd toppat med avokado, sobrasada & bladpersilja i härligt möte med Karl Fredriks Rosé!

ARTIKLAR

  • Sveriges mest sålda Pinot Noir* – nu på box

  • Grönstedts Noël 2026 – En jultradition signerad tid, hantverk och fransk elegans

  • Hälften Nebbiolo, hälften Barbera – Fontanafredda lanserar ny Piemonte-blend

  • Premiär för Skånes första julakvavit

  • Stobirk lanserar svensk vit rom från Åkers krutbruk

Kontakta Boxtoppen

  • - Maila oss på info(at)boxtoppen.se
  • - Annonsering: christoffer(at)boxtoppen.se
  • - Webbmaster: Tecken 1 AB
  • Copyright 2014-2024.

Populär läsning just nu

  • 1

    Australiensisk shiraz som ger dig ett leende på läpparna!

    juli 14, 2020
  • 2

    Moncaros ekologiska rosé – ett härligt matvänligt vin!

    juni 12, 2020
  • 3

    Grönstedts Noël 2026 – En jultradition signerad tid, hantverk och fransk elegans

    oktober 30, 2026

Om Boxtoppen

Idén med Boxtoppen är att sprida kunskap om vin i allmänhet och boxviner i synnerhet på ett lättbegripligt och trevligt sätt till alla som har ett vinintresse. Oavsett om du är aktiv munskänk och provat vin i 50 år eller är en yngre konsument med ett nyligen väckt intresse för vin kommer det finnas spännande läsning om aktuella lanseringar och gamla trotjänare.

@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
Boxtoppen
  • BOXVINER
  • FLASKVINER
  • Tidningen Boxtoppen
@2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign

LÄS OCKSÅx

Vårkänslor i ungerska Euphoria Brut

Tonfisktataki & tatamisås – himmelskt tillsammans med...

Pepparbiff med ugnsrostad potatis & bearnaise provençal