Bakom serien Lucia de Maio finner man vingruppen Cantine di Verona, som 2021 bildades genom sammanslagningen av tre vinerier; Cantina Valpantena, Cantina di Custoza och Cantina Colli Morenici. Från Valpolicellas kullar till Gardasjön, förfogar man tillsammans över 1800 hektar vingårdar, fördelade på de 500 vinbönderna som är den drivande kraften bakom vingruppen. I Sverige har man tidigare lanserat en amarone och en ripasso, och nu blir familjen en trio med senaste tillskottet Lucia de Maio Rosato Organic 2025.
Ansvarig vinmakare för vinet ifråga är Donato Giuliani, som tillägnar vinerna i serien till sin mamma – Lucia. I druvarkitekturen för denna rosé finner man dominerande corvina-druvor.
Boxtoppen om Lucia de Maio Rosato Organic 2025
Lucia de Maio fortsätter leverera och nu har seriens senaste tillskott landat, en klockren rosé som prickar in årstiden perfekt. I uttrycket möts vi av en härligt generös fruktighet som balanseras upp av en stram, elegant och läckert mineralisk struktur vilket skapar en attraherande combo. I fruktens vindar finner vi en charmig mix av smultron, hallon och ett stänk jordgubbar som snyggt backas upp av friska citrustoner, krusbärsblad och en läcker liten kryddighet i horisonten. Vinet är väl balanserat och strukturerat med en fokuserad finish som fäster fint i torr stil. Ett imponerande tillskott som vi misstänker kommer bli mångas favorit i sommar.
Betyg: 5 av 5 – Full pott!
Vin i detta utförande passar till allt från mingel- och buffévin till caesarsallad med grillad kyckling, Nicesalladen, grillad fisk eller varför inte till charkbrickan där vinet plockar upp sältan förträffligt, om vi inte bara serverar det svalt i ensamt majestät.
Lucia de Maio Rosato Organic 2025 finner man på beställningssortimentet med nummer 72556 (750 ml, 12%) till det ringa priset om 99 kr.